Onde o tempo desacelera e a vida acontece com intenção.
CasaCanastra Pousada!
Quem Somos
A CasaCanastra nasceu de um sonho vivido ao longo de duas décadas.
Camila e Gustavo conheceram a Serra da Canastra ainda jovens. O que começou como uma viagem, tornou-se um projeto de vida. Um antigo casebre, cercado por natureza bruta, foi sendo transformado com cuidado, sensibilidade e respeito ao território.
Hoje, a CasaCanastra é mais do que uma pousada. É um lugar de permanência, de silêncio, de encontros. Cada detalhe carrega história: as madeiras reaproveitadas, os azulejos hidráulicos, as peças garimpadas em Minas ao longo do tempo.
Aqui, o luxo não está no excesso. Está na curadoria, no detalhe, na verdade e no tempo dedicado a cada cantinho de nosso espaço.
Experiência
Hospedar-se na CasaCanastra é viver a Serra.
Caminhar até a cachoeira da Gurita. Colher frutas no pomar. Sentar-se ao pôr do sol enquanto o céu se torna laranja. Observar pássaros ao amanhecer. Compartilhar um vinho ao redor da fogueira.
A pousada integra natureza, conforto e autenticidade em uma experiência contínua — sem pressa, sem ruído, sem excesso.
CONFIRA ABAIXO O NOSSO VIDEO INSTITUCIONAL!
CasaCanastra Pousada - Distrito de Serra da Canastra

CHALÉ CASAL
Casais, viagens a dois, reconexão
Pensados para o silêncio e a intimidade. Ambientes acolhedores, integrados à paisagem, ideais para quem busca desacelerar e viver a experiência da Serra da Canastra com mais privacidade.

CHALÉ FAMÍLIA
Famílias, grupos pequenos.
Espaços amplos para estar junto. Perfeitos para dias compartilhados, refeições sem pressa e momentos ao ar livre. Aqui, a experiência acontece entre conversas, risadas e o contato direto com a natureza.

CHALÉ EXPERIÊNCIA
Para quem deseja ir além da hospedagem, os Chalés Experiência foram pensados para estadias mais imersivas, com estrutura que permite viver o destino com autonomia e profundidade.
Gastronomia
Nossa cozinha nasce da terra — e do tempo.
O verdadeiro café mineiro, que começa muito antes da mesa: Na escolha dos ingredientes, no cuidado com a terra e na forma de fazer, sem pressa. Servido em estilo colonial, nosso café da manhã é um ritual: simples, farto e cheio de memória.
Também servimos almoço* com comida mineira feita por mãos do arraial. Pratos que traduzem a essência da região: feijão tropeiro, saladas frescas da horta, torresmo, carnes preparadas lentamente — sabores que acolhem, marcam e convidam a repetir, sem cerimônia. Mantemos uma horta orgânica e utilizamos ingredientes frescos, muitos deles cultivados aqui mesmo. Cada preparo respeita o ritmo natural dos alimentos e valoriza receitas que atravessam gerações.
Também oferecemos kits de trilha e experiências gastronômicas sob medida, conectando cada momento da estadia ao território e aos seus sabores.
Mais do que servir, é compartilhar um modo de viver.
*confirmar disponibilidade na reserva
Café Colonial
Servimos café da manhã estilo colonial incluso no valor da diária. Atendemos a clientes externos mediante reserva. O café tem o custo de R$ 50,00 por pessoa/dia a partir de 12 anos, para crianças de 8 a 11 anos o custo é de R$ 40,00 e para menores de 8 anos o café é cortesia. Oferecemos o kit lanche de trilha, a um custo de R$ 40,00.
Contato Reservas
O Que Fazer no Distrito de Serra da Canastra
Conheça a Serra da Canastra
Estamos localizados no Distrito de Serra da Canastra, Arraial de São João Batista da Canastra, na Serra da Canastra em Minas Gerais. São João Batista é um pequeno arraial, Distrito do munícipio de São Roque de Minas, bem simples e com pouca estrutura. Tem cerca de 200 habitantes e está localizado a 1 km da portaria de entrada para o parque nacional da Serra da Canastra.
SERVIÇOS E EXPERIÊNCIAS
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